Кому ЖИТЬ ХОРОШО на Fashion Food 2015
Ресторан Кому ЖИТЬ ХОРОШО участвует в международном фестивале Fashion Food 2015.
С 1 по 30 ноября состоится шестой ежегодный фестиваль высокой кухни Fashion Food 2015. В этом году самые именитые кутюрье гастрономии, представят свои лучшие коллекции и зададут основной тон нового сезона. Искушенные гурманы смогут по достоинству оценить шедевры высочайшего мастерства кулинарного искусства. Контрастные сочетания вкуса и цвета, простые и сложные блюда, новые фасоны классических рецептур и эпатажные кулинарные эксперименты готовятся к ответственному осеннему дефиле. Авторские меню от-кутюр, будут действовать в лучших ресторанах Москвы, Санкт-Петербурга, Новосибирска, Красноярска, Самары, Казани, Нижнего Новгорода, Ростова-на-Дону, Краснодара и Сочи. Фестиваль Fashion Food представит шеф-поваров разных школ и направлений, с подходом к кухне, как к искусству. С единой страстью к самосовершенству и новым открытиям, они полностью отдаются творческому процессу, восхищая своими шедеврами изумленную публику. Каждое блюдо фестивального меню создается по уникальным лекалам из личных коллекций шеф-поваров. Многие из которых будут раскрыты на мастер-классах. Открытые мастер-классы сотрут границы и распахнут гостеприимные двери кулинарного творчества. Fashion Food – это эстетический оазис для истинных ценителей красоты и вкуса, вдохновляющий на жизнь в удовольствие! Ежегодное событие, демонстрирующее новейшие тренды мировой гастрономии, проходит при поддержке односолодового шотландского виски Glenfiddich...
Шеф-повар ресторана "Кому ЖИТЬ ХОРОШО" Марсель Салахутдинов разработал специльное фестивальное меню, которое будет действовать до конца ноября.
- Салат со слабосоленым лососем, замаринованным на основе виски Glenfiddich 12 лет выдержки (850 руб.)
- Суп Буйабес (790 руб.)
- Равиоли карри (790 руб.)
- Рыбные котлеты с драниками из кабачков с устричным соусом (890 руб.)
- Говяжья вырезка с мини грушей в соусе с добавлением Glenfiddich 12 лет выдержки (1450 руб.)
- Яблочный пирог с апельсиновым соусом на основе виски Glenfiddich 12 лет выдержки
- (630 руб.)
- Черничный пирог (620 руб.)