Пик сезона Новозеландских устриц в ресторане "Рыбный базар"!

Летом гурманам не стоит отказывать себе в любимом лакомстве из-за отсутствия буквы «р» в названии месяцев.

"Рыбный базар" предлагает гостям устрицы из Новой Зеландии. Цена 150 рублей/шт.

Пока у европейских и североафриканских моллюсков - период размножения, устрицы из морей южных широт, наоборот, достигают пика своей формы.

Сезон устриц в Новой Зеландии продолжается с марта по август, и именно в это время вкус моллюсков становится особенно изысканным, богатым различными оттенками, от свежих (цитрусовых и огуречных) до нежных сладковатых ноток.

Гости могут выбрать моллюсков сами. В зале ресторана установлен специальный бассейн, с циркулирующей морской водой, фильтрующейся и достаточно холодной, чтобы устрицы оставались живыми, полнотелыми, с приятным свежим морским запахом и изумительным вкусом.