Гороскоп в градусах

Девам послаще, Тельцам покрепче, Весам полегче – шеф-бармен паназиатского гастробистро Zodiac Олег Решетняков составил актуальный осенне-зимний гороскоп. Новые миксы, как и прежде, подобраны по знакам зодиака, однако теперь их задача не только веселить, но и согревать.

Решетняков уже сам почти как астролог: «Тельцы – люди спокойные и уверенные, но в глубине души мягкие и нежные, - объясняет он. - Поэтому их коктейль – на водке, крепость которой скрадывает лавандовый биттер и пюре маракуйи, а куантро и грейпфрут придают этому сочетанию терпкость». И конечно, все это – рекомендованного Тельцам оранжевого цвета. Сложноустроенным Близнецам – джин со сладким вермутом, вишневым бренди, клюквой и пряностями. Космополитам Водолеям – микс из перуанского писко с японским сливовым вином, ежевичным ликером и вермутом.

Изучив характер, темперамент и даже любимые цвета всех знаков зодиака, шеф-бармен успевает удивлять и тех, кто в гороскопы не верит. Неожиданное сочетание саке с лимончелло, грушей и имбирем или бурбона с черничным ликером и ягодами ассаи если и заставит обратить взор к звездам, то совсем по другому поводу.

КОКТЕЙЛИ ЗОДИАК

Овен: Джин, маракуйя, имбирь,сироп из китайского барбариса, лайм 500 р.

Телец: Водка на грейпфруте, Куантро, грейпфрутовый сок, пюре маракуйи, лавандовый биттер 500 р.

Близнецы: Джин, сладкий вермут, черри бренди, медовый сироп,
кардамон, бадьян, клюква 500 р.

Рак: Джин, ликер ежевики, сироп маракуйи, сок лимона, ежевичная пена 500 р.

Лев: Пряный ром, маракуйя, апельсиновый сок, тростниковый сахар, лимон, биттеры 500 р.

Дева: Ром, ликер личи, Лимончелло, пюре манго, пюре маракуйи, сок лимона, сахарный сироп 500 р.

Весы: Лимончелло, саке, имбирь, пюре груши, сахарный сироп, сок лимона 500 р.

Скорпион: Водка, тайские мини-перчики, клубника, грейпфрутовый сок, сироп корицы 500 р.

Стрелец: Водка, гранат, маракуйя, имбирь, сок юдзу, тростниковый сахар 500 р.

Козерог: Бурбон, ликер черники, пюре ассаи, сок черники, ваниль 500 р.

Водолей: Писко, сухой вермут, ликер ежевики, сливовое вино 500 р.

Рыбы: Пряный ром, ванильный сироп, гранатовый сок, сок лимона,
биттер ангостура 500 р.