Антон Палыч

Любителям лёгких салатов стоит попробовать Салат с ломтиками сочного тунца и яйцом пашот, Салат с морепродуктами и соусом песто, Салат из осьминога с мини картофелем, вялеными томатами черри и фасолью.

Среди холодных закусок особого внимания заслуживают Карпаччо из тунца с гуака-моле и им ...

Любителям лёгких салатов стоит попробовать Салат с ломтиками сочного тунца и яйцом пашот, Салат с морепродуктами и соусом песто, Салат из осьминога с мини картофелем, вялеными томатами черри и фасолью.

Среди холодных закусок особого внимания заслуживают Карпаччо из тунца с гуака-моле и имбирным соусом, Тар-тар из лосося с грушей, кедровыми орешками и соусом чили и Севиче из сибаса с базиликом, черри и натуральным оливковым маслом.

А из горячих гости непременно оценят Лангустины на гриле, Фритто мисто и Мидии, которые приготовят с соусом на выбор: томатный, дор-блю или прованс.

Специально для любителей американской кухни, шеф приготовил пару интересных бургеров, среди которых явно выделяется Бургер с рваной говядиной томленой в темном пиве, хрустящими огурчиками и спелыми томатами и бургер с тунцом.

В «Антон Палыче» большой выбор морепродуктов и рыбы, которую с удовольствием приготовят и на гриле, и на сковороде с ароматными соусами. Например, Филе дорадо со спаржей и устричным соусом или Палтус с артишоками и клемами вонголе.

Не забыли здесь и о ценителях мясных блюд. Гостям предлагают как классические премиальные стейки по вкусным ценам - Рибай, Стриплойн, Филе миньон так и альтернативные отруба - Скерт он же Мачете, Топ-блейд.

И, конечно же, здесь непременно стоит попробовать итальянскую классику, которая удалась на славу. Речь о Говяжьей вырезке в соусе Пепе Верде.

Если после всего вышеперечисленного у вас останется место для десерта, не откажите себе в удовольствии насладиться чашечкой свежесваренного кофе c великолепным шоколадным фонданом, нежным Тирамису или Крем-брюле с манговым сорбетом.

В гастробаре также есть детское меню с молочными коктейлями, мини бургерами, куриными наггетсами и многими другими блюдами.

В будние дни с 11:00 до 17:00 гости могут заказать специальное обеденное меню.

Барная карта заслуживает особого внимания. Ведь в «Антон Палыче» представлено более 150 сортов крафтового пива из Европы и Америки. И выбор стран действительно впечатляет: Германия, Бельгия, Англия, Норвегия, Голландия, Шотландия, Россия, Испания, Дания, Италия, Эстония, Ирландия и США.

Цена за бутылку пива (в зависимости от производителя и объема) колеблется в диапазоне от 240 до 1150 руб.; За разливное на кранах от 240 до 520 руб (400 мл.).

Здесь есть как традиционные сорта, столь любимые гостями, так и достаточно интересные, можно сказать «гастрономические» варианты, которые отлично сочетаются не только с закусками.

Примечательно, что в гастробаре есть свой пивной сомелье, который, при желании гостей, поможет подобрать крафтовое пиво к любому блюду.

Конечно, помимо крафта в гастробаре есть полноценная винная и коктейльная карта, в которой представлены классические и авторские напитки.

«Антон Палыч» - это уютный гастробар в самом сердце города, где всегда приятно провести время, наслаждаясь отличным сервисом, яркими и сочными блюдами, незабываемой атмосферой отдыха и раз за разом дегустируя крафтовые новинки!