Ресторан Eleven Meathouse
Москва, ул. Грузинский вал, д. 11, стр. 3 (Метро: Белорусская) / Как проехать
Часы работы:
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
Основной интерьерный мотив и снаружи, и внутри – исторический красный кирпич. Детали: монументальные балки из черного чугуна, солидный дубовый паркет в крупную елочку, собранные из досок и слегка потертые простенки радостного бирюзового цвета, кресла Chesterfield, но в версии light, окантованные медью мраморные столешницы. Главный зал первого этажа строг и сдержан, к нему надо идти мимо шикарной барной стойки и открытой кухни. Второй этаж - один огромный и светлый зал, две стены отданы панорамным окнам, по центру - настоящий сад орхидей. Весной из этого зала можно будет выйти на просторную летнюю веранду.
Шеф-повар Eleven Meathouse – опытный Явуз Ялвач, родившийся и выросший в Стамбуле, более 20 лет проработавший в лучших ресторанах Турции, а затем возглавивший кухню ресторана сети Günaydin, своего рода университета турецкой гастрономии. В Eleven Meathouse Ялвач готовит современную, но при этом выдержанную в очень традиционном оттоманском стиле еду.

Цель посещения

Атмосфера

Особенности

Интерьер

Тип заведения
1500 - 2000