Китайгородская стена

Ресторан «Китайгородская стена» является уникальным местом, так как расположен на фрагменте знаменитой Китайгородской стены, которая, в свою очередь, является историческим архитектурный памятником. Заведение представляет собой своеобразный ресторан-музей и осуществляет свою работу с 1996 года. В ...

Ресторан «Китайгородская стена» является уникальным местом, так как расположен на фрагменте знаменитой Китайгородской стены, которая, в свою очередь, является историческим архитектурный памятником. Заведение представляет собой своеобразный ресторан-музей и осуществляет свою работу с 1996 года. В ресторане имеется пять основных залов, оформленных в разных тематических концепциях, а также отдельный суши-бар под названием «Янаги». Залы, с говорящими названиями «Золотое кольцо» и «Боярский» оформлены в русском стиле с бревенчатыми стенами, шкурами медведей и соответствующим этническим декором. «Татарский» зал стилизован под большой шатер с приглушенным освещением, мягкими диванами и полупрозрачными тюлями, а «Греческий» зал, напротив, оформлен в светлой цветовой гамме и украшен античными статуями, колоннами и фресками. Оригинальный «Гриль-зал» разделен на три больших грота со сводчатыми потолками. В каждом гроте за большим столом могут с комфортом разместиться до 10 человек, которые при желании могут скрыться от посторонних глаз за тяжелыми бордовыми портьерами. Угощают в ресторане «Китайгородская стена» блюдами национальной русской кухни, а также татарскими и европейскими кушаньями. Обязательно стоит попробовать «Купеческую» буженину собственного приготовления и домашний рулет из молодого поросенка. Здесь также варят сибирский борщ с мясными фрикадельками, томленные в горшочке щи с крышкой из румяного теста, и рыбную похлебку с расстегаем. На горячее гостям предлагают фаршированного крабами судака, ароматное жаркое из оленины и зайца, запеченного в беконе под сливочным соусом. Под такие аппетитные кулинарные предложения посетителям предоставляется широкий выбор разнообразных напитков, листовой чай и элитные сорта кофе.