Кьянти классико

Кафе-ресторан «Кьянти Классико» обязано своим названием небольшой местности между городами Флоренция и Сиена, в которой производится знаменитое вино «Кьянти». Именно этот благородный напиток является главным козырем ресторана. Вино «Кьянти» имеет тонкий аромат и насыщенный терпкий вкус, который п ...

Кафе-ресторан «Кьянти Классико» обязано своим названием небольшой местности между городами Флоренция и Сиена, в которой производится знаменитое вино «Кьянти». Именно этот благородный напиток является главным козырем ресторана. Вино «Кьянти» имеет тонкий аромат и насыщенный терпкий вкус, который прекрасно подходит к вкуснейшим итальянским блюдам, представленным в меню «Кьянти Классико». В перечне блюд вы найдете только проверенные годами рецепты из самых лучших продуктов. Множество видов настоящей итальянской пасты, приготовленной вручную, нежное ризотто, разнообразные закуски и широкий выбор итальянских сыров и колбас. Для ценителей блюд на гриле шеф-повар с удовольствием приготовит сочный рибай-стейк, больших тигровых креветок и нежного морского гребешка. Кроме того, в меню представлены оригинальные рецепты, которые собирались со всех уголков Италии в разное время. Среди них особо привлекательными можно считать такие блюда, как филе миньон по-неаполитански, острый цыпленок по-тоскански, белые грибы, жареные в итальянских травах, и ароматный эскалоп из печени под соусом «Кьянти». К этим аппетитным кушаньям прекрасно подойдет свежеиспеченная фокачча с пармизаном или розмарином, которую вам приготовит местный пекарь. Здесь же для любителей сладкого создают замечательные итальянские десерты, которые уже давно полюбились столичным жителям. В десертном меню гостям предлагаются и классический тирамису, и нежнейшая панакотта, и воздушное малиновое безе. В качестве сопровождения к отменным домашним блюдам в «Кьянти Классико» вам предложат самые лучшие вина из разных итальянских провинций, а также отборную продукцию виноделен Испании.